Næringsrik mat for en balansert livsstil

Naturlig velvære, smakfull hverdag

Hos Spexirra hjelper vi deg med å oppdage gleden ved sunn mat og bærekraftige matvalg. Vi tror på å nære kroppen med naturlige ingredienser som gir energi og velvære.

Utforsk våre tjenester Kontakt oss
Fargerike sunne ingredienser

Om Spexirra

Vår reise for å fremme sunn mat

Spexirra studio

Spexirra ble grunnlagt i 2020 med en enkel visjon: å gjøre sunn mat tilgjengelig, morsomt og bærekraftig for alle. Vi er et team av lidenskapelige ernæringsfysiologer, kokker og matentusiaster som tror på kraften i riktig kosthold.

Vårt studio i hjertet av Grünerløkka er et kreativt rom hvor vi holder kurs, workshoper og veiledning for enkeltpersoner og grupper. Vi fokuserer på helhetlig tilnærming til mat som respekterer både kroppen og planeten.

  • Bærekraftige ingredienser
  • Ekspertveiledet matlaging
  • Sesongbaserte menyplaner

Våre tjenester

Skreddersydd for dine behov

Matlagingskurs

Praktiske kurs hvor du lærer å lage næringsrike, balanserte måltider med sesongbaserte råvarer. Perfekt for nybegynnere og erfarne kokker.

Kostholdsplanlegging

Personlige kostholdsplaner tilpasset dine mål, preferanser og livsstil, med fokus på bærekraftige og sunne matvalg.

Gruppeaktiviteter

Teambuilding og sosiale arrangementer sentrert rundt sunn matlaging. Ideelt for bedrifter, vennegrupper eller spesielle anledninger.

Plantebasert veiledning

Spesialisert rådgivning for de som ønsker å utforske plantebasert kosthold, med fokus på fullverdig ernæring og varierte måltider.

Fordelene med vårt program

Hvorfor velge Spexirra?

Helhetlig tilnærming

Vi ser på hele bildet – fra matkvalitet og næringsstoffer til måltidsplanlegging og matglede. Vår tilnærming handler om balanse, ikke strenge regler.

Bærekraftige valg

Lær hvordan du kan gjøre klimavennlige matvalg uten å ofre smak eller næring. Vi fokuserer på lokale, sesongbaserte råvarer med lavt karbonavtrykk.

Praktisk kunnskap

Våre kurs gir deg praktiske ferdigheter du kan bruke hver dag. Du vil lære tidsbesparende teknikker, matlaging fra bunnen av, og hvordan du kan planlegge for en travel uke.

Sunn matlagingsprosess

Utvalgte oppskrifter

Inspirasjon til ditt kjøkken

Sesongbasert grønnsakssalat

Sesongbasert grønnsakssalat

En frisk og fargerik salat med sesongens beste grønnsaker, toppet med hjemmelaget urtedressing.

Vegetarisk 15 min
Proteinrik bønnegryte

Proteinrik bønnegryte

En varmende og mettende gryte full av proteiner fra bønner og linser, med rik smak av urter og krydder.

Vegansk 30 min
Havregrynsgrøt med bær

Næringsrik havregrynsgrøt

Start dagen med en energigivende grøt toppet med friske bær, nøtter og et dryss av kanel.

Frokost 10 min

Hva våre kunder sier

Erfaringer fra Spexirra-fellesskapet

Kursene hos Spexirra har fullstendig endret mitt forhold til mat. Jeg har lært så mye om næringsstoffer og hvordan jeg kan lage sunne, deilige måltider uten å bruke timevis på kjøkkenet.

Portrett av Mia Wei

Mia Wei

Deltaker på matlagingskurs

Den personlige kostholdsplanen jeg fikk fra Spexirra var akkurat det jeg trengte. Den er praktisk, enkel å følge, og tar hensyn til min travle hverdag. Jeg føler meg mer energisk og har et mye bedre forhold til mat nå.

Portrett av Kristian Berg

Kristian Berg

Kostholdsplanleggingsklient

Kontakt oss

Vi er her for å hjelpe deg

Besøk oss

Thorvald Meyers gate 49
0555 Oslo

Ring oss

+47 22 19 69 70

E-post

[email protected]

Åpningstider

Mandag-Fredag: 10:00-18:00
Lørdag: 11:00-16:00